Seit 2008 führen Steffen und Andy Rings das Weingut Rings. Auf den ersten Blick sind hier die legendären Lagen-Rieslinge und Spätburgunder im Fokus. Dennoch liegt der Grundstein und wahrscheinlich auch der spätere Auslöser für den Erfolg in der Weinwelt woanders. Mitte der 90er wurden bereits Cabernet Sauvignon und Merlot in den wärmsten Freinsheimer Lagen gepflanzt. Der Wein daraus ‘Das Kreuz’ eine Bordeaux-Cuvée, die in Deutschland wohl seines gleichen sucht, brachte die Aufmerksamkeit für das junge Weingut. Das enorme Streben nach Perfektion, die sich unter anderem in starker Selektion der Bio-Trauben und dem parzelliertem Ausbau widerspiegelt, brachte den beiden über das gesamte Portfolio außerordentliche Qualitäten ein. Zusammenfassend, großartige Weine, Menschen, Gastgeber & Freunde!