Gabriel & Simon Scheuermann. 2009 kamen die beiden ins Weingut, 2012 erfolgte die komplette Umstellung auf biologisch-dynamischen Anbau. Wenn man die letzten Jahre der beiden verfolgt hat, hat sich einiges getan. Beständigkeit kehrt ein und das in ihrem noch jungen Alter. Gefestigt im Bewusstsein, das Potenzial der Lagen zu verstehen und richtig nutzen zu können. Zu wissen, wie das Jahr den Wein beeinflusst, und daraus die richtigen Entscheidungen im Weinberg und im Keller zu treffen. Diese Klarheit hilft enorm um Jahr für Jahr Top-Qualitäten zu liefern. Der Erfolg gibt ihnen Recht.